Исследования, разработка и рецептура
Разработка продукта
От рецептуры до пилотных испытаний и масштабирования производства для брендовых и private label программ.
Посмотреть услугуПлатформа услуг
Услуги
Epicurean21 поддерживает пищевые производственные программы на этапах разработки, переработки, упаковки, контроля качества, хранения и подготовки отгрузки.
Охват
Возможности выстроены по всей операционной цепочке: от определения продукта и производства до упаковки, хранения, соответствия требованиям и готовности к экспорту.
Операционная мощность и производительность
Переработка
Надежная операционная мощность для крупносерийного производства со стабильным исполнением.
Посмотреть услугуФасовка, упаковка и маркировка
Упаковка
Гибкая поддержка упаковки, маркировки и презентации продукции для розничных и промышленных каналов.
Посмотреть услугуСоблюдение требований и дисциплина стандартов
Качество и безопасность
Процессная дисциплина и стандарты продукции для защиты доверия к бренду и снижения рисков поставок.
Посмотреть услугуГотовность запасов и обработки
Хранение и складирование
Планирование хранения и складская поддержка, согласованные с непрерывностью операций и сроками доставки.
Посмотреть услугуМатериалы, поиск поставщиков и закупочный поток
Закупки
Закупочная поддержка для согласования материалов, сроков и поставщиков с производственными целями.
Посмотреть услугуГотовность к отгрузке и экспорту
Документация
Экспортно-ориентированная координация подготовки отгрузки, документов и передачи партнерам.
Посмотреть услугуКоммерческие и операционные рекомендации
Консалтинг
Коммерческие и технические рекомендации для команд, создающих или модернизирующих пищевое производство.
Посмотреть услугуОперационная модель
Одна платформа, несколько точек исполнения.
Разработка, закупки, переработка, упаковка, хранение и отгрузка работают как связанные операционные этапы.
Для отделов закупок
Быстрый доступ к возможностям, важным при оценке поставщика и определении проекта.
Для операторов
Прямой доступ к страницам услуг, где важны детали процесса и операционного планирования.