Plateforme de services

Services

Epicurean21 accompagne les programmes de fabrication alimentaire à travers le développement, le traitement, l’emballage, le contrôle qualité, le stockage et la préparation de l’expédition.

Couverture

Les capacités sont organisées autour de l’ensemble de la chaîne opérationnelle, de la définition du produit et de l’exécution usine à l’emballage, au stockage, à la conformité et à la préparation export.

Recherche, développement et formulation

Développement produit

De la formulation aux essais pilotes et à la montée en cadence pour les programmes de marque et de marque de distributeur.

Ouvrir la page service

Capacité opérationnelle et débit

Traitement

Une capacité opérationnelle fiable pour la fabrication à volume élevé avec une exécution régulière.

Ouvrir la page service

Emballage, conditionnement et étiquetage

Conditionnement

Un accompagnement flexible en conditionnement, étiquetage et présentation pour les circuits retail et industriels.

Ouvrir la page service

Conformité et discipline des standards

Qualité et sécurité

Une discipline de process et des standards produit conçus pour protéger la confiance de marque et réduire les risques d’approvisionnement.

Ouvrir la page service

Préparation des stocks et de la manutention

Stockage et entreposage

Planification du stockage et appui entrepôt alignés sur la continuité opérationnelle et les délais de livraison.

Ouvrir la page service

Intrants, sourcing et flux d’achats

Achats

Un appui achats pour aligner matériaux, délais et coordination fournisseurs sur les objectifs de production.

Ouvrir la page service

Préparation expédition et export

Documentation

Coordination orientée export pour la préparation des expéditions, les documents et la remise aux partenaires.

Ouvrir la page service

Conseil commercial et opérationnel

Conseil

Conseil commercial et technique pour les équipes qui développent ou modernisent des opérations de fabrication alimentaire.

Ouvrir la page service

Modèle opérationnel

Une plateforme, plusieurs points d’exécution.

Le développement, le sourcing, le traitement, l’emballage, le stockage et l’expédition sont présentés comme des étapes opérationnelles connectées plutôt que comme des blocs promotionnels séparés.

Pour les équipes achats

Un accès plus rapide aux capacités importantes lors de l’évaluation des fournisseurs et du cadrage des projets.

Pour les opérateurs

Un accès direct aux pages de service où les détails de process et d’exploitation comptent pendant l’évaluation et la planification.